I nostri prodotti

T-Trappisti Questo marchio certifica l’originalità e la qualità dei prodotti Trappisti dell’Abbazia Tre Fontane.

L'olio

I nostri prodotti

Dal nostro oliveto un olio biologico dal gusto intenso e rotondo le cui eccellenti qualità organolettiche sono garantite dalla molitura a freddo effettuata presso il nostro frantoio.

Disponibile in bottiglie da 50 cl. e da 1 lt, e in taniche da 25 cl. e 5 lt.

Il frantoio è aperto anche ai privati per la molitura delle proprie olive.

Il miele

I nostri prodotti

Nelle arnie collocate nella clausura dell’Abbazia vengono prodotti i nostri pregiati mieli:

Miele millefiori ricco di sostanze nutritizie grazie alla sua origine multifloreale; è il più diffuso ed utilizzato sulle tavole delle famiglie.

Miele di acacia ricco di fruttosio; per il suo gusto delicato è il prediletto dai bambini ed è ottimo per addolcire il pasto dei neonati.

Miele di Eucalyptus balsamico ed antisettico è particolarmente utile, per il suo effetto emoliente, in presenza di affezioni respiratorie.

Melata di acacia la sua composizione la rende particolarmente adatta a chi pratica sport. Ricca di amminoacidi, minerali ed oligoelementi è benefica sul sistema nervoso.

Disponibili nei formati da 0,5 kg e da 1 kg.

 

Il cioccolato

I nostri prodotti

Il Cioccolato, dall’antica tradizione dei Monaci Trappisti.

Un rinomato prodotto sinonimo da sempre di qualità e bontà. Nelle qualità: latte, latte mou, latte con nocciole, fondente 60%, fondente con nocciole, fondente 90%, cioccolato al peperoncino. 

Disponibile nei formati da 100g e 200g.

Provate la nostra tavoletta fondente al 90%!

Fondente 90%

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La Birra e i Liquori

I nostri prodotti

L’antico Liquorificio Trappisti delle Tre Fontane sorge all’interno del complesso abbaziale delle Tre Fontane a Roma, sulla via Laurentina. Dal 1873  produce, con metodi artigianali, liquori di elevata qualità. Le materie prime vengono accuratamente selezionate, prediligendo le colture della tenuta, senza utilizzare conservanti o coloranti.

Il liquorificio offre un’ampia varietà di prodotti tra cui lo storico Eucalittino, la grappa di eucalyptus, la prelibata crema di nocciola e la nuovissima Birra dei Monaci.

I nostri prodotti

I nostri prodotti

logo ATP  Birra Triple  Tre Fontane - Trappista Italiana  

Birra ad alta fermentazione prodotta con ricetta della Comunità dei Monaci Trappisti delle Tre Fontane.

Birra color oro intenso dal sapore incisivo e moderatamente fruttato con l'eucaliptus che stringe le note fruttate portandole a se. La dolcezza è bilanciata da un buon amaro derivante da luppoli e alta carbonatazione dona un finale secco al palato. Il retrogusto dolciastro è sterzato dalla spezia che con la sua dote balsamica pulisce e rinfresca il sapore; benché l'impressione di leggerezza, il corpo è medio. L'elevato contenuto di alcool aggiunge una sensazione di calore raffinata dai toni balsamici dell'eucalipto.

Grado Alcolico 8,5°
Bottiglia 75 cl e da 33 cl.

Gelatina di Birra

La Birra lavorata e filtrata sapientemente ha recentemente dato vita alla gelatina di birra ideale come abbinamento di formaggi stagionati, ricotta e miele, burrata e gorgonzola.

Disponibile in confezioni da 40g e 110g.

I nostri prodotti

L'eucalittino

Realizzato da oltre 100 anni con l'identica ricetta originale dell'Abbazia delle Tre Fontane.

Disponibile in bottiglie da 50 cl, 75 cl e 1 lt.

I nostri prodotti

Crema nocciola

Prelibata ...